慕尼黑（München）是德國第三大城、巴伐利亞邦的首府。很多人是為了啤酒節來的，但舊城本身也很好逛：瑪利亞廣場、新市政廳、王宮都在走路範圍內。我們這趟分兩次待在慕尼黑：一下飛機就去啤酒節，從多洛米蒂回來後再逛舊城。
重點整理
- 這篇的地方
- 啤酒節、瑪利亞廣場和新市政廳、慕尼黑王宮、英國花園
- 怎麼移動
- 地鐵 U-Bahn、S-Bahn，舊城景點走路就到
- 機場到市區
- S-Bahn S1、S8，約 40 分鐘
- 我一人花費
- NT$3,847（表上有記的）
慕尼黑啤酒節 Oktoberfest
啤酒節起源於 1810 年巴伐利亞王儲的婚禮，當時在城外的草地上辦了賽馬慶祝，之後每年舉辦，現在是全世界最大的民俗節慶，每年有六、七百萬人參加。會場在特蕾莎草坪（Theresienwiese），有十幾個大帳篷和二十幾個小帳篷，每一頂由一家慕尼黑的啤酒廠經營，外面則是一整片遊樂園。
帳篷裡的啤酒一杯一公升（Maß），樂團一演奏，整個帳篷的人會站上長椅一起唱。啤酒節的啤酒是特別釀的，酒精濃度比平常的高。
重點整理
- 日期
- 每年 9 月中下旬到 10 月第一個週末，2026 年是 9/19–10/4
- 門票
- 入場和進帳篷都免費（官網）；歷史區 Oide Wiesn 另外收費
- 座位
- 晚上和週末很滿，帳篷可能暫停入場；想要位子要提早去或向帳篷訂位
- 怎麼去
- 地鐵 U4、U5 Theresienwiese 站，會場附近沒有停車場
我的心得
我們早上十點就進帳篷，裡面已經快坐滿。氣氛非常好，願意為了它再來一次。
瑪利亞廣場和新市政廳 Neues Rathaus
瑪利亞廣場（Marienplatz）是慕尼黑舊城的中心。廣場北邊的新市政廳是 19 世紀末到 20 世紀初蓋的新哥德式建築，正面鐘樓上有很有名的玩偶鐘（Glockenspiel）：整點時，上層演出 16 世紀巴伐利亞公爵的婚禮和騎士比武，下層是箍桶匠的舞蹈，演出大約十幾分鐘。
重點整理
- 玩偶鐘
- 每天 11:00、12:00，3–10 月加 17:00（官網）
- 價格
- 在廣場上看免費
- 怎麼去
- 地鐵、S-Bahn Marienplatz 站
慕尼黑王宮 Residenz
慕尼黑王宮是巴伐利亞維特爾斯巴赫家族的宮殿，從 14 世紀開始一路擴建，到 1918 年王室結束都住在這裡，是德國規模最大的城市宮殿之一。王宮博物館有一百多個房間，最有名的是古物廳（Antiquarium）：一條 60 多公尺長的文藝復興大廳，整個拱頂畫滿壁畫。
重點整理
- 門票
- 王宮博物館 €10；加珍寶館 €15（官網，2026）；18 歲以下免費
- 開放時間
- 4 月到 10 月中 9:00–18:00，冬季 10:00–17:00（官網）
- 建議停留
- 1.5–2 小時，房間很多
- 怎麼去
- 從瑪利亞廣場走路 5 分鐘，地鐵 Odeonsplatz 站
我的心得
古物廳很值得看；王宮非常大，時間抓寬一點。
英國花園 Englischer Garten 和 Eisbach 河浪
英國花園是慕尼黑市中心的大型公園，比紐約中央公園還大。公園南端的 Eisbach 河在橋下形成一道固定的河浪，從 1970 年代就有人在這裡衝浪，是慕尼黑很有名的畫面（2025 年底河浪一度消失，去之前可以先查新聞）。
重點整理
- 價格
- 免費
- 怎麼去
- 從王宮往北走 10 分鐘，河浪在 Haus der Kunst 美術館旁
這裡吃什麼｜巴伐利亞菜和啤酒花園
巴伐利亞菜以豬肉、香腸和麵食為主，份量很大，配啤酒吃。幾樣到慕尼黑一定會看到的：
代表食物
- 德國豬腳 Schweinshaxe
- 整隻豬腳烤到外皮酥脆，配馬鈴薯丸子或酸菜
- 白香腸 Weißwurst
- 慕尼黑的早餐香腸，傳統上中午前吃完，配甜芥末和蝴蝶餅
- 蝴蝶餅 Brezn
- 外皮帶粗鹽的大麵包結，啤酒節和麵包店都有
- Obatzda
- 起司加奶油、紅椒粉拌成的抹醬，配蝴蝶餅
吃這些最好的地方是啤酒花園（Biergarten）：大樹下的長桌，自己去攤位點餐、拿啤酒，很多啤酒花園也可以自己帶食物，只要飲料在現場買。英國花園裡的中國塔啤酒花園是慕尼黑最大的之一。
我的心得
人生第一口德國豬腳：跟台灣吃到的比，這裡的皮比較脆、肥肉比較少，也沒有醬油味。
預算有限的話，超市（Edeka、Rewe、Aldi）的麵包、熟食和啤酒都很便宜，一瓶啤酒不到一歐元。